Q
안녕하세요 ?
지금 저는 고등학교 2학년 학생입니다.
파티쉐라는 직업, 그리고 제과 제빵일에 관심이 정말 많습니다.
이 분야로 유학을 가고 싶은데, 르꼬르동블루라는 학교를 알게되었지요
하지만 이 학교에 대한 정보가 거의 아예없습니다.
인터넷으로 검색해도 몇년전 정보가 모두입니다.ㅎㅎ
질문을 적어드릴게요
(1) 르꼬르동 블루가 두 군데가 있던데요 ~
호주와 프랑스였는데, 정확히 어디가 좋을지 추천 바랍니다. 장단점 비교해 주시면 정말 감사할 것 같아요
(2) 학비와 생활비 부터 시작해서 금액이 얼마나 드는지 총 비용 알려시길 바랍니다.
(3) 그리고 하루 수업은 어떻게 하는지도 궁금합니다. 교육 시간이나, 어떤 과목을 들어야 하는지 전체적인 교육과정을 알려주세요
(4) 르 꼬르동 블루에 입학할때, 내야하는 조건 중에서 성적도 내야하는 걸로 알고있는데요, 저는 학교 성적이 중 하위권입니다.
그 렇다고 자격증이 있다거나 영어를 잘 하지도 않아요 , 기초적인 부분이 정말 부족합니다. 그래서 생각해둔것이, 아이엘츠를 전문으로 강의 하는 학원에서 everall 5.5를 목표로 공부하려고 합니다. 수능 치기 전 까지말이지요 ~
어떤 사람들은 이런 것 말고, 르 꼬르동 블루랑 연계되어 있는 학교를 가는 방법도 있다고 합니다. 어떻게 하는 것이 제일 좋은 방법일지 의견부탁드려요
(5) 공부적인것 말고 제가 미리 공부하거나, 자격증등이 있으면 좋은것이 있다면 답변 부탁드립니다.
제빵사나 비자 발급이나 요리관련 자격증 등 말이지요
정말 친절한 답변 기다리겠습니다.
A
반갑습니다
호주 현지에 시드니 / 브리즈번에
직영 사무실이 있는 유학플랫폼 스티브 입니다.
1) 프랑스 르 꼬르동 블루와 호주 르 꼬르동 블루
일단 우리는 어릴때 부터 영어가 더 친숙한 것이 사실입니다.
질문자님께서 프랑스어를 좋아하셔서 따로 공부했고, 많이 알고 있다 하지 않는다면
호주 르꼬르동블루가 좋지요 ~
프랑스로 가시면 일단, 언어부터 정말 처음 부터 싹~다 배우셔아 합니다.
솔직히 우리가 영어를 정말 못한다, 모른다 하더라도 어릴때 부터 배워온 것이 있고 그만큼 친숙하기 때문에 공부를 시작하실 때에도 어느정도 부담감이 줄어듭니다.
그리고 이미 영어가 세계공용어가 되었습니다.
멀리 미래를 보신다면, 아무래도 영어권으로 가시구요 , 여기서 다 배우셨다 하시면
프랑스어를 조금씩 배우시는 것도 나쁘지 않습니다 ^^
2) 유학생활비용
40,000불 후반들어가지요 ~
또 언제 입학하느냐에 따라서도 가격이 조금씩 변동이 있습니다.
학비가 오른다거나, 환율이 오른다거나 ~ ㅎㅎ
모두가 다 일정하진 않습니다.
생활비는
시드니에서 사신다고 하면 130-150만원이 최소 비용입니다.
정말 아끼고 아껴서 살아야 하는것이구요 ~
물론 여기에 숙박비용이 포함되어 있다면 기타 생활적인 비용은 사용할 금액이 줄어들겠지요 ?
시드니가 아무래도 대도시라서 물가가 다른 지역보다 높기는 합니다.
3)르 꼬르동 블루의 수업진행 방식
이론과 실습이 병행되고 현장실습도 나갑니다.
또 르 꼬르동 블루는 그 전에 요리를 먼저 하시던 분들이 갑는데
그렇다고 바로 어려운 것 부터 하지 않고 차근차근 잘 가르쳐 주는데요 ~
르꼬르동이 세계적으로 유명한 요리학교이기 때문에 자부심도 높습니다.
정확한 수업 커리큘럼은 르꼬르동 블루에 직접 문의 하시는 것이 옳구요
자세한 정보를 알고 싶으시면 언제든 상담, 그리고 카페를 방문해 주세요 ^^
4) 입학조건
학교 성적이 중하위권이시라면
너무 바닥이 아니라고 생각합니다 ~
혹시나 나중에 이런 부분들이 발목 잡힐 수도 있으니, 어느정도 유지하시길 바랍니다.
그렇게 영어공부도 하시면 성적도 오르고 르꼬르동가서 공부하실 때에도 도움이 되지 않을까요 ? ^^
그리고 입학 조건으로 IELTS점수도 필요하구요 이 점수 내기가 힘들다, 자신없다하시면
연계된 어학원도 많이 갑니다. 이부분은 스스로 선택하시면 되구요 ~
혼자서 공부하시면 학원비가 안들어 가니까 유학비용을 어느 정도 감소 하실 수 있지만,
아무래도 시간이 많이 들어가기 때문에 자칫하다가는 시간적인 손해를 볼 수있습니다.
개인적인 의견으로 학원 연계해서 하시는 것이 아무래도 커리큘럼 따라서 딱딱 맞춰서 나가니까, 질문자님이 잘 만 따라가시면 르꼬르동 입학하는데에도 시간이 덜 들고, 수월하다고 생각합니다. !!
5) 기타
외국에 있는 요리 대학을 가시는것,
미리 공부를 해놓으시는 것도 좋습니다 ^^
요리분야에서 질문자님이 잘 안다고 해도, 요리하는데, 손 감각도 있고
또 막상 영어로 수업이 진행되면 정말 쉬운것도 알아듣지 못하고 난감한 경우가 많습니다.
다양한 요리 도구, 요리 레시피, 요리 등을 접하고, 그걸로 영어로 설명하거나 말하는 연습도 하시는 걸 추천해요
요리하면서 영어공부도 되는 것이지요 이렇게 요리와 영어에 적응하시길 바랍니다!
기초를 더 탄탄하게 !
아이엘스 성적이 질문자님이 생각한 목표 만큼 도달 했다고 해도
영어공부는 절대 손에서 놓으시면 안됩니다.
진짜 살아있는 현장에서 영어를 사용하고 생활하기 때문에, 학교 다니면서도 분명히 모르는것도 많을 것이고 알아도 억양이나 환경에 따라서 못 알아들으실 수 있습니다.
내가 영어를 정복하겠다는 마음으로 바득바득 공부하시구요 ~
그럼 분명 가셔서도 수업을 잘 따라 갈 수 있다고 생각합니다.
질문자님이 보시기에 너무도 당연하고, 보수적인 이야기라고 생각하실 수 있지만,
행동하시는 것이 더 중요합니다. 이런 피 나는 노력을 해야지 그만큼 질문자님이 얻어오실 수있는 것이지요
학비도 정말 만만치 않아요 5000만원이나 되는 돈을 허비하고 돌아 올 수는 없으니까요
한번 대학에 입학하신거 완벽 마스터 한다고 생각하시고
요리계의 대가가 되길 바랍니다 ! ^^
아직 나이도 어리고 길은 무궁무진하니, 분명 잘 되리라 생각해요 ! 화이팅
답변중에서 부족한 부분이나 궁금한 것이 아직도 있다하시면 언제든지 전화상담 해주시구요
인터켓 카페를 통해서도 많은 정보들이 있으니 부담 갖지말고 방문해 주세요. ^^
유학플랫폼 통해서도 좋은정보 많이 알려드려요!!
한국사무실 1644-1241
